ÜBER UNS

 


Deine Gastgeber - Diana & Ronja

Diana (rechts auf dem Foto), geboren im Erzgebirge

- mit 16 Jahren drei jährige Kochausbildung im Hotel Sonnhalde in Bürchau 

- Restaurant Eckert in Grenzach Whylen

- Wintersaison Saas Fee

- Sous Chef Sonnhalde Bürchau

- Wintersaison Davos

- Küchenchefin Sonnhalde Bürchau

- Rebstock Egringen

- MS Bremen Kreuzfahrtschiff

- Rebstock Egringen

- Geprüfte Küchenmeisterin der IHK 2016

- Küchenchefin Vitra Café

- Mühle Binzen

- Rebstock Haltingen

- Gasthof Hirschen Haltingen

- CAFÉ INKA

Ronja (links auf dem Foto), geboren in Lörrach und mit 6 Jahren nach Ötlingen gezogen und aufgewachsen.

- Ausbildung zur Hotelfachfrau im Hotel Die Halde

- Residenz am See in Meersburg

- Wintersaison in Lech am Arlberg in Österreich

- MS Europa 2 Kreuzfahrtschiff

- 6 Monate Weltreise Asien/Australien/Neuseeland

- Rebstock Egringen

- Weiterbildung zur Sommeliére 2017

- Les Trois Rois Basel

- Haltinger Winzer

- Drei König Lörrach

- Schweizerhof Basel

- CAFÉ INKA


Schön, dass du da bist!

Wir, Diana Just und Ronja Thudichum, Gastgeber mit Leib und Seele, freuen uns dich bei uns in Ötlingen zu begrüßen.

 Nach der gastronomischen Ausbildung haben wir in unseren Wanderjahren viele Erfahrungen und Impressionen sammeln können. Zurück in der Heimat Ötlingen angekommen, geht mit dem Café Inka ein langgehegter Traum von uns in Erfüllung. Endlich können wir dich mit unserer Leidenschaft an heimischen Genüssen verwöhnen.

Darf es ein Kaffee mit Blick auf das Leben der Inkas sein? Gerne auch ein Stück Kuchen im verspielten Hinterhof. Oder wie wäre es mit einem leckerem Gläschen Wein in der sonnigen Laube? Es erwarten dich knackige Salate sowie wechselnde saisonale Wochengerichte. Auch auf ein kühles Eis darfst du dich freuen. Komm vorbei zum Abschalten und Genießen.

 Wir freuen uns auf dich!

 Diana & Ronja mit dem Inka-Team

Liebes INKA-Tagebuch,

verfolge unsere Geschichten rund um das Café Inka in unserem Tagebuch.

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PDF´s auf einen Blick

Speisekarte, Getränkekarte und die Anleitung für die Luca-App.